Сырный салат с запечённым перцем
автор Natalya
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Лимон 1 шт. Масло оливковое рафинированное 3 ст. л. Перец сладкий (болгарский) 3 шт. Петрушка свежая 1 веточка Помидоры черри 7 шт. Салат зелёный 1 лист Соль 1 щепотка Сыр Фета 150 г Укроп свежий 1 веточка Чеснок 2 зубчик
Сырный салат с запечённым перцем
Сегодня хочу предложить рецепт вкусного и аппетитного сырного салата с запечённым перцем.
Блюдо низкокалорийное и очень полезное, ингредиенты в нём хорошо сочетаются между собой.
Вкус запечённого перца придаёт пикантности салату и идеально дополняет его. Зелень можно добавить самую разнообразную (базилик, шпинат), ориентируясь на свой вкус.
Побалуйте своих близких!
Как приготовить "Сырный салат с запечённым перцем" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нужно взять болгарский перец, помидоры черри, сыр Фета, укроп, петрушку, салат зелёный, чеснок, лимон, оливковое масло, соль.
Как освежить подсохшие цитрусовые
Рецепты ароматного растительного масла
Шаг 2 Ссылка
Болгарский перец (3 шт.) помыть, смазать маслом (1 ст. л.) и выложить в форму. Запекать перец при 180° C в течение 15-20 минут.
Шаг 3 Ссылка
Очистить охлаждённый перец от шкурки, удалить семена и нарезать крупным кубиком.
Как чистить болгарский перец
Шаг 4 Ссылка
Помидоры черри (6 шт.) помыть, разрезать пополам.
Как быстро нарезать помидоры черри
Шаг 5 Ссылка
Чеснок (2 зубчика) мелко порубить ножом.
Как чистить чеснок
Шаг 6 Ссылка
Укроп (1 веточка), петрушку (1 веточка), салат зелёный (1 лист) крупно нарезать.
Шаг 7 Ссылка
Смешать перец, помидоры и зелень в салатнике. Заправить салат оливковым маслом (2 ст. л.), лимонным соком (1 ч. л.), посолить (1 щепотка) и хорошо перемешать.
Как выжать максимальное количество сока из лимона
Шаг 8 Ссылка
Сыр (150 г) нарезать крупным кубиком и выложить на овощи. Лёгкий сырный салат с запечённым перцем будет отличным дополнением к ужину. Приятного аппетита!
Рецепты домашнего сыра
Что приготовить из перца на ужин