Летний салат с брынзой и помидорами с луком
автор tata_sweet79
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: восточная
Назначение: Диетические блюда
Ингредиенты
Бальзамический крем-соус 5 мл Брынза 150 г Гранат 100 г Лук фиолетовый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 10 мл Помидоры 400 г
Летний салат с брынзой и луком с помидорами
Помидоры отлично сочетаются с брынзой. Имея дома два эти ингредиента, можно приготовить потрясающий, лёгкий и вкусный салат. Готовится салат за пару минут и сложностей никаких здесь нет. Правда, помидоры должны у вас быть сочными и сладкими так же, как и фиолетовый лук. В этом весь секрет, а точнее изюминка салата.
Гранат придаёт пикантность и сладость, и отлично дополняет все составляющие салата.
Готовьте и пробуйте, это безумно вкусно.
Как приготовить "Летний салат с брынзой и помидорами с луком" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления вам понадобятся помидоры, лук, брынза, гранат, оливковое масло, бальзамический крем.
Брынза рецепт
Рецепты ароматного растительного масла
Шаг 2 Ссылка
1 небольшую головку репчатого лука почистить и мелко нашинковать. Если лук будет горчить, то промыть его под проточной водой.
Как быстро почистить лук
Как не плакать от лука при нарезке
Как убрать горечь из лука для салата
Шаг 3 Ссылка
Помидоры (400 грамм, они у меня небольшого размера) промыть, разрезать пополам и каждую половинку ещё раз пополам.
Шаг 4 Ссылка
Подготовить гранат: чтобы зёрнышки были целыми и гранат не брызгал в разные стороны соком, сначала срежьте шапку у граната, стараясь не задевать зёрна. А затем порежьте гранат полумесяцем.
Как лучше чистить гранат
Шаг 5 Ссылка
В чашу, слоями, выложить лук, помидоры и брынзу (150 грамм). Брынзу можно разделить на кусочки руками.
Шаг 6 Ссылка
Сверху выложить зёрнышки граната (100 грамм, по желанию можно и больше).
Шаг 7 Ссылка
Заправить салат оливковым маслом (10 мл) и бальзамическим кремом (5 мл).
Шаг 8 Ссылка
Летний салат с гранатом и брынзой с помидорами готов к подаче. Приятного Вам аппетита.